梁珏忙解释道:“梅肉是梅花肉的简称,在豚的肩胛骨中心有两条这样的肉,有肥有瘦还有筋,烤着最好吃了。至于烤韭菜菘菜,嘿嘿,仙家所传之法就是如此,芝士蛋糕我也不知道是什么,大概是一个叫‘芝士’的人打了几个蛋做出的糕点吧。不过仙人倒是把叫花鸡的做法传授给我了,晋兄,郎主,要不要试试阿六的手段?”
他笑得眉眼弯弯,仰头微笑的样子潇洒难言,如此人物,若让他采菊制酒,或是煮泉烹茶,风姿必定清绝,然而此刻他却提议由他自己做什么叫花鸡……
晋明想一想便觉得大煞风景,摇头道:“不妥,疱厨之事极易污手,阿六何必沾染?”说这话的时候他已浑忘了其实梁珏的身份不比疱厨高贵多少。
梁珏失笑道:“晋兄此言差矣,吾乃世俗中人,不是斩断一切的方外之士,理所应当接受人间烟火的熏陶。再说,那叫花鸡就是要自己做才会好吃的。”
班始抬头望了他一眼,只觉他的话语甚为奇特,然而仔细一想却又有理。
一盏茶后,疱厨便在梁珏的指点下寻了一只肥嫩的母鸡,一把扭断它的脖子,不放血也不拔毛,只在后方开了一个小口将内脏掏洗干净。梁珏接手,把已调好的黄泥稠浆尽数涂到鸡身上,抹匀成一个球状,然后把它埋在早就挖好的一个坑里,再填平,在地面生起火,开始烤肉和菜。
梁珏因喜欢吃嫩嫩的猪肝,便叫疱厨切了薄薄的一小盘端上来。其时人们虽吃豚肉,但内脏却不吃的,嫌其膻腥。晋明眼见阿六兴致勃勃地把豚肝串在铁条上烤,忍不住问道:“这有什么好吃?”
梁珏笑道:“烤得嫩嫩的就会好吃。”见他仍是一副不以为然的样子,便加了一句:“适当吃些肝脏,可以防夜盲啊。”
此言一出,晋明与班始都抬起头来。
班始往左右一看,在场服侍的两个婢子便默然躬身退下,他望着梁珏沉声问道:“你方才所讲,吃肝可以防夜盲症,此言是否属实?”
其时兵士在夜间大多不能行动,就是因为夜盲症,此症就连医者都无计可施,今日却听到梁珏指出了一条解决之法。
梁珏注意到班始的神情,再想到他的背景,便知自己误打误撞,提到了一件对于班始来说非常重要的事情。
刷好感刷存在值的时候到了!
夜盲症是因为缺乏维生素a而引起的,但这一点无法直说,梁珏放下手中的烤串,决定再度晒一晒自己的仙缘,他打叠起精神,正色道:“小人也不知是否属实,但仙人既传授此法,应该有其用处。方才小人一想到豚肉,仙人便告诉我吃肝脏可防夜盲,鸡肝牛肝羊肝兔肝都可以。他还告诉我夜盲症的产生是因为人体缺乏养料,所以吃食应该做到多种多样,鱼、肉、蛋、豆类、乳品和新鲜的青菜都要有,如此方能避免夜盲。”
班始默然不语。他曾奇怪于为何普通兵士易得夜盲,而富贵之人却很少得病,听阿六这番话,原来竟是因为普通兵士吃得不够多不够好。
作者有话要说:
这一章又叫做《论懂营养学知识的重要性》
第11章 好感
晋明望望自家郎主,见他仍在沉吟,便问梁珏:“你方才所说的是预防之法,若已得夜盲,吃肝是否可以痊愈?”
梁珏迟疑了一下,想想补充维生素总好过不补吧,便道:“仙人没有明言,想必有些用处。”
如此边说笑边烧烤,时间便过得飞快。梁珏估摸着叫花鸡应该熟了,便掘出泥包,用一个木锤子轻轻一锤,粘着鸡毛的泥块应声而裂,露出里面白嫩香滑的鸡肉,浓香扑鼻而来。梁珏差点流下口水,随手撕下一大块鸡肉,塞进自己嘴里,转眼看见班始与晋明都望着他,便笑道:“叫花鸡就是要手撕才好吃的,两位,请,请。”
若是旁人如此猴急,只会显得粗鲁猥琐,然而梁珏做来却让班始觉得此人洒脱不羁,他垂下眼帘,掩住自己眸中的欣赏之色。
班始学着梁珏的样子撕下一只鸡腿,咬了一口,只觉肉汁淋漓,鲜美异常,比自己平日里吃的炙煮之鸡要好吃百倍。晋明见郎主动了手,自也不会客气,伸手正想将另一只鸡腿撕下来,梁珏见状忙叫道:“晋兄且慢,那是小弟先看中的!”
晋明一怔,问道:“怎地这叫花鸡还有先看中先吃的规矩?”
梁珏笑道:“倒没有这规矩,不过晋兄需知一个道理:举凡吃食,若与别人抢着吃便会更好吃。”
晋明笑道:“受教,受教。”
温暖的秋阳下,宽弘楼的影子悄悄地在地上偏移,飒然而起的秋风中带着几分爽脆,跪坐在席上的少年面如冠玉,言笑晏晏,神采飞扬。很久之后班始仍记得这一幕,这个少年的身影就是在这日悄悄地潜进了他的心底。
当莲藕老鸭汤端上来的时候,班始这才发觉今日这一餐已用了将近一个时辰。他做事一向果决,就餐时尽量简单,向来不耐烦在吃食上浪费时间,然而今日却在阿六的谈笑风生中浑然不觉时间之流逝。
望望那个身穿月白长袍的少年,他微一沉吟,问道:“阿六可愿随我前去西都长安?”
梁珏捧着老鸭汤喝得正高兴,不承想听到这一句,差点将口中的汤悉数喷出。
他,他只是想刷一刷dà_boss的好感,没想到刷过头了!
班始竟然想将他随身携带,这对于他来说无论如何不是一件好