万寒松蹲守了好几天才歇下来，他总结了一下这几天观察到的东西。
中午车流量很大，重型卡车尤其多，基本上都是给县城周边那些厂商送材料的，而出了收费站，居然连一个饭店都没有。
有着这样的优势，万寒松觉得如果不先开个饭店那他简直就是个傻子！
他把情况反馈给宋海茶之后，宋海茶直接拨款让他放手去做。
万寒松正拔腿要走，宋海茶又叫住了他：“在那儿开个饭店，跟茶叶有关吗？”
他回答：“老板啊，我们现在先把饭店开起来，等人流量大了之后再把它弄成茶叶主题饭店，来一波曲线救国。”
宋海茶虽然不懂那成语是什么意思，但万寒松的意思他是明白了的，他摆摆手让万寒松出去，继续研究茶叶的配方。
果然，他还是只懂怎么经营茶叶。
万寒松兴致勃勃地联系工程队，这种被老板器重的感觉就是好，一遍过。哪儿像以前，一个方案可以被打回去好几次，到头来还不是被骂得狗血临头。
这样一来，万寒松就开始忙起来了，这件事情宋海茶是全权交给他的，每次有问题他去找老板，宋海茶都说：“你自己决定。”
万寒松想幸好自己自觉品德好，不然他得吃掉多少钱啊，他都觉得宋海茶实在是太信任他了。
一转眼就到了十月，茉莉花市早就败了，每天只剩下来机器轰隆隆的运转声。
饭店差不多建好了，只剩下了最后的装修阶段，万寒松觉得目前先不要弄得逼格很高，就用一般饭店的白瓷砖和白吊顶，桌子椅子也差不多，菜价只比普通饭店高一点，如果一来就宰客估计他们也没什么生意了。
厨师他们倒有现成的，李云和陈玲她们家以前都是做乡间酒席的，但是近年来大家越来越热衷去酒店办宴席，这种方式也渐渐没落，不得已大家都外出工作了。
通过李云和陈玲的关系，万寒松把她们俩的父亲请回来，问他们是否愿意去新的饭店当厨师。
能拾起老本行，离家人也近，他们当然乐意。
万寒松看着坐在他面前的两个长辈，尽量显得严肃：“那好，你们每个人都做一下自己拿手的家常菜，我来鉴赏鉴赏。”
在门口偷听的李云和陈玲笑了：还鉴赏，不就是自己想吃吗？
他们直接用厂里的厨房，从冰箱里随便拿了点儿菜就开始做。
厨师就是厨师，炒菜颠勺的姿势十分专业。万寒松坐在凳子上，眼看着锅里起火了，他大叫：“老陈！小心！”
老陈满不在乎地拿起菜刀，刀锋边是切好的调料，他用手一抹，姜蒜辣椒直接爆到锅里，一瞬间整个后厨弥漫着辣椒的辛辣，抽油烟机在这一刻没起到什么作用。